Matreiðslubók/Grískt salat
Úr Wikibókunum, frjálsa kennslubókasafninu
Grískt salat
- 1 rauð paprika
- 1 græn paprika
- 1 laukur
- 2 rauðlaukar
- 1 lítil gúrka
- 1 salatbúnt eða 1/3 jöklasalat
- 100 svartar olífur
- 200 g fetaostur í teningum
[breyta] Aðferð
Skerið papriku og lauk í þunnar sneiðar og gúrku í teninga. Skerið salatið í strimla. Blandið öllu saman. Dreifið olífunum og ostinum yfir.