Matreiðslubók/Rækju og ostasalat

Úr Wikibókunum, frjálsa kennslubókasafninu
Stökkva á: flakk, leita

Rækju- og ostasalat

  • 1 lítil dós léttmajones
  • 1 dós sýrður rjómi
  • ½ dós ananaskurl
  • 2 ostar (t.d.pipar-, hvítlauks- eða Mexíkóostur)
  • 1-2 paprikur
  • ½ púrra
  • 500 gr. rækjur

Aðferð[breyta]

Majonesi og sýrðum rjóma blandað saman, ostur, paprikur og púrra skorið í bita og síðan er öllu hráefni blandað saman. Borið fram með kexi eða brauði.