Matreiðslubók/Grillsteik
Innihald
[breyta]- Fyrir 4
800 g lambahakk1 stk. egg 50 g maískorn úr dós 50 g ólífur, saxaðar 1 stk. rauðlaukur, smátt saxaður salt og hvítur pipar 1/2 dl matarolía 50 g gráðaostur (hálfur lítill geiri)
- Grænmetissalat
1 stk. rauðlaukur, skorinn í sneiðar 2 stk. tómatar, skornir í báta 6 stk. sveppir, skornir í sneiðar 1/4 stk. kínakál, skorið í ræmur safi úr einni sítrónu
- Öllu blandað saman
- Kartöflusalat
500 g soðnar kartöflur, afhýddar og skornar í sneiðar 3 dl hnetujógúrt 1-2 msk. dijon sinnep 2 msk. sítrónusafi 1 msk. saxaður graslaukur, ferskur
Öllu blandað saman
Þessa uppskrift er að finna á vef Hagkaupa undir matreiðsla.