Matreiðslubók/Grískt salat

Úr Wikibókunum, frjálsa kennslubókasafninu
Stökkva á: flakk, leita

Grískt salat

  • 1 rauð paprika
  • 1 græn paprika
  • 1 laukur
  • 2 rauðlaukar
  • 1 lítil gúrka
  • 1 salatbúnt eða 1/3 jöklasalat
  • 100 svartar olífur
  • 200 g fetaostur í teningum

Aðferð[breyta]

Skerið papriku og lauk í þunnar sneiðar og gúrku í teninga. Skerið salatið í strimla. Blandið öllu saman. Dreifið olífunum og ostinum yfir.