Matreiðslubók/Buffalo kjúklingasalat
Útlit
Kjúklingabringur
Klettasalat
Tómata
Papriku
Gúrku
Lauk
Ristaðar furuhnetur
Döðlur
Fetaost
Buffalo wings krydd – í gulum poka – hot
Skera niður kjúkling - setja í skál - krydda og hella smá vatni yfir og nudda saman.
Gott að láta liggja í smá stund.
Bringurnar steiktar á pönnu.
Sallat:
Klettasalat, tómatar, paprika, gúrkur, laukur, ristaðar furuhnetur, döðlur og fetaostur.
Hella olíunni af fetaostinum yfir og smá sítrónusafa
Allt saman í skál og voila!
Betra að setja kjúklingin heitan og hafa hann ofan á.
Verði ykkur að góðu
Kristín